SUECOSanPROSPERO spa ist, genau wie Frubella, ein traditionelles Familienunternehmen. Gegründet wurde es 1955 und hat seinen Firmensitz seit dem in der Emilia-Romagna am Fuße des Apennin Gebirges. Der Name der Firma leitet sich von dem antik historischen Dorf in der Region ab.San Prospero hat eine Betriebsfläche von 22.000 qm und eine Lagerkapazität von 31 Mio. Liter. Mittlerweile führt die zweite Generation das Unternehmen, wobei sie heute auf die Verarbeitung von Trauben zu Saft, Saftkonzentrat und Wein spezialisiert sind. Die Entwicklung von kundenspezifischen Produkten gehört bei San Prospero ebenfalls zum Alltagsgeschäft.